Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep #16 donat ala jco rumahan lembut dan crunchy mudah dibuat ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian #16 donat ala jco rumahan lembut dan crunchy mudah dibuat ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan #16 donat ala jco rumahan lembut dan crunchy mudah dibuat karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #16 donat ala jco rumahan lembut dan crunchy mudah dibuat! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan #16 donat ala jco rumahan lembut dan crunchy mudah dibuat hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #16 donat ala jco rumahan lembut dan crunchy mudah dibuat!
Untuk membuat #16 Donat ala JCo rumahan lembut dan crunchy mudah dibuat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram tepung pro tinggi (sy segitiga biru karna tidak ada)
- Ambil 40 gram gula halus (kalau gula pasir 20gr saja)
- Ambil 2 butir kuning telur
- Siapkan 10 gram butter (pakai butter biar lembut)
- Sediakan 125 ml air dingin
- Ambil 7 gram fermipan (ragi)
- Siapkan 8 gram susu bubuk (dancow putih)
- Sediakan secukupnya Vanilli
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Topping (sesuai selera)
- Siapkan Mentega (blueband)
- Sediakan Chocho chips
- Sediakan Almond
- Gunakan Keju parut
- Sediakan SKM coklat
- Gunakan Gula halus
- Gunakan Susu bubuk ovaltine
- Sediakan Ceres
Langkah-langkah menyiapkan #16 Donat ala JCo rumahan lembut dan crunchy mudah dibuat:
- Siapkan semua bahan
- Masukkan terigu,gula halus,kuning telur,vanilli,fermipan,garam,susu bubuk kedalam baskom kemudian aduk dengan whisk sampai rata saja
- Masukkan air dingin sedikit demi sedikit uleni hingga kalis, pertama adonan saya memang lengket banget di tangan saya kasih terigu dikit2 sampai adonan tidak lengket di tangan (jika ad mixer atau choper boleh pakai itu ya)
- Setelah itu diam kan 60 menit hingga mengembang tutup dengan kain ya atau plastik wrap (setelah mengembang hasilnya seperti itu)
- Setelah 60 menit buka kempeskan adonan keluarkan anginnya dan bentuk sesuai keinginan saya pakai spluit untuk bentuk bundar di tengah.
- Setelah itu tutup lagi dengan kain diamkan 15 menit sambil panaskan api setelah panas kecilll kan api paling kecilll ya (harus sabar masak donat karna nanti gosong dan ga crunchy) hasil foto di bawah setelah adonan saya diamkan 15 menit kemudian goreng INI PENTING YA HANYA BOLEH 1X BALIK SAJA jadi masak 1 sisi hingga bener2 berubah warna coklat muda dan MINYAK SETENGAH SAJA DONAT JANGAN TENGGELAM. Kemudian balik dan jangan di balik2 lagi ya.
- Ciri2 nya berhasil adalah ada garis putih di tengah2 donat nya, dan siap di kasih topping 🥰🥰
Mudah bukan membuat #16 donat ala jco rumahan lembut dan crunchy mudah dibuat? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.