Sedang pengen coba resep mangut ikan panggang/asap/pe yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut ikan panggang/asap/pe terbaik! mangut ikan panggang/asap/pe cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mangut ikan panggang/asap/pe karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan panggang/asap/pe! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan mangut ikan panggang/asap/pe hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut ikan panggang/asap/pe!
Untuk menyiapkan Mangut ikan panggang/asap/pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 pot ikan panggang
- Ambil 1 tahu kotak panjang dipotong kecil kecil sesuai selera
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 8 cabai rawit atau sesuai selera
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Kemiri
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Santan
- Siapkan Daun salam jeruk
- Gunakan Sere
Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. RESEP MANGUT PANGGANG IKAN PE / IKAN PARI Mangut paling enak kalo pake ikan yang diasap tp repot juga kalo kudu bikin ikan asap di rumah ya. Jadilah ini bikin pake ikan goreng.
Proses menghidangkan Mangut ikan panggang/asap/pe:
- Goreng sebentar ikan panggangnya lalu tiriskan
- Tumis semua bumbu sampai harum
- Masukkan air
- Masukkan tahu lalu santan dan biarkan meresap
- Masukkan ikan panggang yg sdh digoreng sebelumnya
- Tambahkan gula gara dan tes rasa
- Siap disajikan dg nasi panas
Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura. Di Pati ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut ikan panggang/asap/pe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
