Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep donat tanpa kentang lembut banget ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! donat tanpa kentang lembut banget salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan donat tanpa kentang lembut banget karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat tanpa kentang lembut banget! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan donat tanpa kentang lembut banget hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat tanpa kentang lembut banget!
Untuk menyiapkan Donat tanpa kentang lembut banget, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 90 gram tepung terigu segitiga biru
- Gunakan 410 gram tepung terigu merk Cakra
- Gunakan 1 bgks fermipan
- Gunakan 1 gelas air hangat (gelas belimbing)
- Gunakan 1/2 bungkus vanili
- Sediakan 3 sendok makan gula pasir
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Siapkan 100 gram mentega
Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini. Memang donat yang ini lengket adonannya karena itu hasil donatnya lembut banget. Kalau mau agak keras adonanya supaya mudah dibentuk memang sebaiknya tambahkan takaran tepung terigu.
Langkah-langkah menghidangkan Donat tanpa kentang lembut banget:
- Campur air hangat & fermipan, diamkan 5-10 menit (sampe berbuih)
- Campurkan seluruh bahan aduk rata & campur sedikit demi sedikit air hangat yg sudah d campur ragi tadi. Uleni hingga Kalis. D banting2 yaa biar adonan cepat Kalis.
- Setelah adonan Kalis, diamkan adonan & tutup dgn serbet basah selama 30 menit. (Adonan mengembang)
- Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi @50gram. Cetak & diamkan sebentar sampe adonan mengembang. Kalo aku buletin tengah nya pake jari telunjuk yaa 😁
- Goreng dgn api sedang cenderung kecil. Jgn d bolak balik ya biar donat yg di goreng tidak byk menyerap minyak.
- Selamat mencoba semoga berhasil, jgn lupa recook yaa 😍
Supaya gampang dibentuk saya pakai cetakan. Si bocah suka banget makan donat. Kebetulan tadi pagi buat dadar putih telur buat papanya, jadi kuning telurnya dibuat donat. Berhubung emaknya lagi banyak kerjaan di dapur, jadinya ngadonnya pakai mixer. Ditinggal cuci piring, setelah itu adonan siap dicetak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat tanpa kentang lembut banget hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
