Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam bakar kecap madu #kapsulajaib ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bakar kecap madu #kapsulajaib cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar kecap madu #kapsulajaib karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap madu #kapsulajaib! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam bakar kecap madu #kapsulajaib hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar kecap madu #kapsulajaib!
Untuk membuat Ayam Bakar Kecap Madu #kapsulajaib, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1.5 kg ayam negri (bs diganti ayam kampung)
- Ambil 12 bh bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 4 lbr daun Salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan Kurleb 1sdm air asam jawa
- Ambil Kurleb 2 sdm gula merah
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm madu
- Ambil Saos Bakaran
- Ambil Mentega yang dilelehkan
- Ambil Kecap manis
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air putih
Keluarga saya kurang suka dengan yang rasa manis. Tadi sempet anak² khawatir ketika saya sedang masak, lihat kurma, madu dan kecap, mereka sudah berpikir.ni ayam bakar nya pasti manis 😅. Masukkan juga sos tiram & kicap. Letak ayam atas daun pisang dan tutup daun pisang atasnya.
Cara memasak Ayam Bakar Kecap Madu #kapsulajaib:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum
- Masukkan daun jeruk, daun salam, masak hingga layu & bumbu telah matang
- Masukkan ayam
- Tambahkan sedikit air, gula merah, air asam jawa, kecap manis dan madu
- Lalu garam dan kaldu secukupnya
- Masak dengan api kecil hingga matang & bumbu benar2 meresap
- Angkat ayam.
- Bakar ayam dengan saos bakaran
- Ini foto ayam yg dipanggang dengan Happy Call
- Sedangkan yg ini dipanggang di atas api
- Silahkan mencoba 😊
Bisa menggunakan ayam potong tapi disarankan untuk menggunakan ayam kampung supaya lebih gurih dan enak. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa. Cara membuat ayam bakar kecap madu. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Hati-hati untuk elakkan sos jatuh atas lubang api gas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar kecap madu #kapsulajaib. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
