Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mangut kepala manyung simple ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mangut kepala manyung simple salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mangut kepala manyung simple karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut kepala manyung simple! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak mangut kepala manyung simple hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut kepala manyung simple!
Untuk menghidangkan Mangut kepala manyung simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 kepala manyung ukuran sedang
- Ambil 1 buah tahu
- Ambil 1/2 timun Krai
- Siapkan 1 sachet santan instan
- Sediakan Tomat
- Siapkan Laos
- Gunakan Daun salam
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Penyedap Rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan iris Bumbu
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabe hijau
- Ambil 6 cabe merah
- Sediakan 3 cabe rawit
- Gunakan sesuai selera Ingin pedas tambah
Mangut Ndas Manyung adalah masakan khas daerah Kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana. Bagi yang gemar menyantap makanan pedas bisa mencoba Mangut Ndas Manyung. Pasalnya, olahan masakan berbahan dasar Ndas Manyung (kepala ikan manyung) itu memiliki rasa sangat pedas. Mangut adalah ikan yang diproses dengan pengasapan, lalu diolah dengan bumbu santan.
Cara menghidangkan Mangut kepala manyung simple:
- Rebus kepala manyung terlebih dahulu sekitar 5 menit, tiriskan
- Tumis bumbu iris sampai layu kemudian masukkan bumbu halus, Laos, daun salam
- Masukkan air, timun Krai, tomat, tahu, garam, gula merah, gula pasir, penyedap Rasa,
- Setelah mendidih, masukkan kepala manyung, tunggu bumbu agak meresap, masukkan santan instan, aduk aduk terus sambil di tes Rasa
- Jika sudah merasa pas bumbunya, matikan kompor, siap di hidangkan
Mangut kepala ikan manyun adalah makanan khas kabupaten Pati, tepatnya di kecamatan Juwana yang terletak di Pantai Utara Jawa. Jakarta - Di sini ada mangut kepala manyung pedas menggigit plus botok petai cina. Dibuat dengan resep turun-temurun selama tiga generasi, restoran ini punya banyak penggemar. Setelah sukses dengan dua restoran di Semarang, Restoran Kepala Manyung Bu Fat membuka cabang di Jakarta tepatnya di kawasan Cempaka Putih dan Cipete. Ikan manyung merupakan salah satu jenis ikan laut.
Selamat mencoba resep mangut kepala manyung simple! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
