Sedang pengen coba resep ayam bakar madu ala mamchi yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar madu ala mamchi terbaik! ayam bakar madu ala mamchi, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar madu ala mamchi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu ala mamchi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ayam bakar madu ala mamchi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar madu ala mamchi!
Untuk memasak Ayam Bakar Madu ala mamchi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor Ayam di potong 10
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih (gede2)
- Ambil Ketumbar sejumput aja
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan 1 butir Gula merah
- Ambil Bumbu oles :
- Siapkan Margarine
- Gunakan Madu
Proses menyiapkan Ayam Bakar Madu ala mamchi:
- Pertama rebus dulu ayamnya sebentar, ngilangin amis dan darahnya..sebentar aja ya gaes..
- Bumbu halusnya ditumis, masukin daun salam dan daun jeruk.. setelah bumbu matang, masukin ayam..aduk2 bentar sampe rata trus masukin deh air
- Setelah air nya menutupi ayam, masukin garam, gula merah..tes rasa biar seimbang gaes..trus aduk2 sampe surut ya gaes
- Trus oles2 deh si ayam tadi pake bumbu oles.. sambil nyalain happy call or teflon.. kalo udah panas..baru deh masukin ayam dipanggang sampe kecoklatan berbinar..agak gosong jg gak masalah gaes..hehe
- Selamat menikmati gaes.. pake lalapan dan sambel terasi makan endol surendol
Selamat mencoba resep ayam bakar madu ala mamchi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
