Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep donat super lembut & empuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan donat super lembut & empuk ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak donat super lembut & empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat super lembut & empuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan donat super lembut & empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat super lembut & empuk!
Untuk menghidangkan Donat Super Lembut & Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram Tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
- Ambil 5 sdm Gula pasir
- Gunakan 5 gr Ragi instan (me : fermipan)
- Sediakan 2 sdm SKM (me : bendera) (Opsional)
- Ambil 2 butir Kuning telur
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 100 gr Mentega cair
- Sediakan 250 ml Air hangat
Ini resep pertamaku yang sukses bisa dapatin WR nya 😃 tapi. Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan. Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa menggunakan mixer kendati demikian hasil tetap kalis. RESEPI DONUT SUPER GEBU ~ LEMBUT WALAUPUN DAH SEJUK.
Langkah-langkah memasak Donat Super Lembut & Empuk:
- Siapkan semua bahan
- Dalam wadah, masukkan ragi instan, 5 sdm tepung terigu dan gula, kemudian masukkan 250 ml air hangat. Aduk sampai semuanya tercampur. Jika sudah tercampur rata, masukkan lagi tepung terigunya sampai setengah bagian, aduk lagi sampai rata. Mengaduknya searah jarum jam ya…
- Kemudian masukkan telur dan mentega cair, uleni sampai tercampur rata, jika sudah tercampur masukkan sisa tepung terigunya, setelah itu uleni sampai agak kalis, jika sudah agak kalis, masukkan susu SKM dan garam, kemudian uleni lagi sampai kalis.
- Jika sudah kalis, tutup adonan dan diamkan sekitar 45 menit agar adonan mengembang 2 x lipat
- Kempiskan adonan atau tinju" adonan, uleni sebentar, bagi dan bentuk bulat-bulat adonannya. Diamkan lagi sekitar 10 menit, kemudian kempiskan dan beri lubang ditengahnya
- Panaskan minyak untuk mengoreng, goreng dengan api kecil dan hanya sekali balik saja. Jika sudah agak kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Beri toping diatas donat. Donat siap disajikan.. :-)
- Note : Jika sudah mencoba membuat resep ini, tolong di unggah hasil recooknya ya bun, dan beri komentarnya. Jangan lupa ikuti akun cookpadnya nda farrel ya, biar selalu tau resep apa saja yang nda farrel share. Terimakasih ☺️
Cara membuat donat yang super lembut dan empuk memang terbilang susah-susah gampang. Kita semua pasti mengetahui donat adalah makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia dan tentu saja rasanya juga sangat lezat dan sangat cocok di nikmati bersama dengan keluarga. Resep Donat Tape - Kalau ditanya apa sih rahasia bikin donat yang enak, empuk, menul-menul, dan tampilannya super mulus? Yes, tips baru dalam bikin perdonatan selain kentang dan ubi yang terkenal bikin empuk, ternyata penggunaan tape singkong ini juga bisa bikin donat jadi lebih wangi, lembut, empuk dan kenyal-kenyal gitu loh! CO yang lembut, enak dan empuk sebenarnya rahasinya ada pada kesederhanaan penggunaan bahannya serta banyaknya variasi topping yang menawan dengan aneka warna dan rasa yang variatif.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat super lembut & empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
