Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam bakar pedas manis gurih ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bakar pedas manis gurih cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam bakar pedas manis gurih karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis gurih! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam bakar pedas manis gurih hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar pedas manis gurih yuk!
Untuk membuat Ayam bakar pedas manis gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 8
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Sereh
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Garam
- Ambil sisir Gula merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil Jahe
- Gunakan Kunyit
- Ambil Terasi
- Siapkan Lada
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Santan kara
- Ambil Kecap manis
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Sambal ayam bakar
- Siapkan 15 cabe merah kriting
- Ambil 10 Cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Garam
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Jeruk limau
Bakar ayam sambil dibolak balik hingga permukaannya agak kering. Angkat dan sajikan Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis segera; Demikian artikel Resep Membuat Ayam Bakar Pedas Manis dan Gurih. Mungkin kamu harus coba menu resep ayam pedas manis satu ini. Sensasi ayam menyegarkan karena di baluri dengan bumbu seperti daun jeruk dan merica, ditambah manis kecap pilihan, membuat siapa saja yang memakannya pasti tambah selera.
Cara menyiapkan Ayam bakar pedas manis gurih:
- Cuci bersih ayam.tumis bumbu halus masukan sereh,daun salam,daun jeruk tumis sampe harum tambah air,santan biarkan mendidih baru masukin ayam
- Bolak balik ayam sampe air agak menyusut masukin kecap aduk lagi biarkan sampe menyusut.sisanya buat olesan
- Bakar ayam sesekali olesin balik lagi olesin lg biarkan smpe kering
- Haluskan bumbu sambel trus tumis kasih daun jeruk,limau aduk2 sampe matang
- Sajikan ayam bakar bersama sambal+lalapan
Tidak perlu berlama lagi, mari kita memasak Ayam Bakar Gurih ini: Bahan - bahan ayam bakar manis gurih dan pedas. Mungkin kamu harus coba menu resep ayam pedas manis satu ini. Sensasi ayam menyegarkan karena di baluri dengan bumbu seperti daun jeruk dan merica, ditambah manis kecap pilihan, membuat siapa saja yang memakannya pasti tambah selera. Tidak dapat dipungkiri jika santan mampu membuat berbagai olahan menjadi lebih gurih dan lezat. Begitu juga pada saat Anda mengolah ayam bakar.
Mudah bukan membuat ayam bakar pedas manis gurih? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
