Coba resep brownies ekonomis no mixer needed sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - brownies ekonomis no mixer needed! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak brownies ekonomis no mixer needed karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies ekonomis no mixer needed! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak brownies ekonomis no mixer needed hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brownies ekonomis no mixer needed yuk!
Untuk menyiapkan Brownies Ekonomis No Mixer Needed, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan 1 (dilelehkan lalu dinginkan sampai suhu ruang)
- Sediakan 125 gr dcc
- Siapkan 50 gr margarin
- Gunakan 50 ml minyak goreng
- Gunakan Bahan 2 (campur rata lalu ayak)
- Sediakan 100 gr terigu protein sedang
- Siapkan 25 gr coklat bubuk
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan Bahan 3 (whisk sampai gula larut)
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 150 gr gula halus (jangan diganti ya)
- Siapkan Topping
- Gunakan bebas, sesuai selera. saya pakai almond disangrai dulu sebentar
The classic KitchenAid stand mixer is virtually synonymous with baking, but that doesn't mean you're out of luck if you can't afford one, or simply don't have room for one in your kitchen. You can whip up a ton of delicious baked goods with simple tools like. Brownies don't require a lot of ingredientsβso the ones you use should be really great. Instead of purchasing ubiquitous "baking chocolate," says Saffitz, just grab chocolate that you'd want to.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Ekonomis No Mixer Needed:
- Siapkan loyang. Saya pakai loyang persegi ukuran 20x11 cm. Olesi margarin, lapisi baking paper, oles kembali dengan margarin tipis2. Potong baking paper sedikit lebih panjang di sisi kiri dan kanan loyang supaya memudahkan menarik brownies keluar dari loyang.
- Didihkan air di panci kecil lalu campur bahan 1 dalam wadah yang lebih besar lalu panaskan di atas panci air tadi sampai meleleh semua, aduk rata lalu angkat dan dinginkan sampai suhu ruang
- Campur bahan 2, ayak jangan sampai ada yg bergerindil. Sisihkan.
- Gula halus jangan diganti ya, kalo tidak ada, gula pasir butiran kecil diblender saja dulu. Bahan 3 lalu diaduk dengan whisk, pastikan gula sampai larut jangan ada yg masih bergerindil. Ingat, aduknya sebentar saja jangan overmix, saya tadi cuma +/-3 menit. Gula halus ini cepat larutnya kok.
- Panaskan oven hingga 160C. Saya pakai otang 2 rak tadi api besar dulu +/-15 menit. Campurkan lelehan bahan 1 ke adonan telur-gula, aduk rata. Masukkan ayakan tepung bertahap, aduk rata jangan keras2. Adonan lumayan berat ya gpp tapi masih bisa mengalir lambat.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang, beri topping bebas. Hentakkan loyang beberapa kali ke meja lalu panggang +/- 35 menit. Saya gunakan api sedang ketika dirasa panasnya sudah stabil. Saya taruh di rak bawah, kemudian nambah 10 menit lagi di rak atas, lubang atas oven jangan dibuka ya. Bisa coba tes tusuk untuk tahu brownies sudah matang atau belum.
- Ini hasilnya begitu keluar dari oven. Atasnya shiny crust dan retak2. Saya sih suka ya π
- Brownies ini chewy, moist dan padat π Makan sepotong aja kenyang π Enjoy your tea time π
- Yuk coba bikin, ikuti semua bahan sama dengan resepnya dan tidak diganti, Insya Allah hasilnya juga sama π Kirim foto recooknya ya. Happy baking βπ΅π°π«
Butter adds so much more flavor than oil ever could. Sugar balances the bitterness of unsweetened cocoa powder and adds to the brownies texture. It makes the centers soft and the tops crinkly. Cocoa powder adds our chocolate element and makes these taste rich. I've used a variety of cocoa powders.
Mudah bukan membuat brownies ekonomis no mixer needed? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.