Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep donat ala jco (empuk dan lembut) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! donat ala jco (empuk dan lembut) merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat ala jco (empuk dan lembut) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ala jco (empuk dan lembut)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan donat ala jco (empuk dan lembut) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat ala jco (empuk dan lembut) yuk!
Untuk memasak Donat Ala jco (empuk dan lembut), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 30 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 2 btr kuning telur
- Gunakan 100 ml susu cair dingin (saya 120 ml)
- Siapkan 40 gr margarin
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
- Sediakan 500 ml minyak untuk menggoreng
- Sediakan Topping
- Sediakan 200 gr glaze green tea
- Siapkan 200 gr DCC/white chocolate, lelehkan dengan 1 sdt minyak sayur
Resep donat empuk ini sudah di uji coba dan juga dipasarkan. Teksturnya hampir mirip dengan donat JCO yang kopong tengahnya, namun masih ada isiannya yang empuk dan sangat renyah jika Anda menggorengnya lebih lama dibanding donat pada umumnya. Donat Jco merupakan salah satu merk makanan yang sangat terkenal karena tekstur donatnya yang empuk dan banyaknya pilihan topping. Daripada membeli donat Jco yang harganya mahal, tidak ada salahnya kamu membuat donat sendiri di rumah.
Cara menghidangkan Donat Ala jco (empuk dan lembut):
- Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai resep
- Siapkan wadah/baskom. Campur tepung terigu, gula pasir dan ragi instan. Aduk rata.
- Tambahkan kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis
- Kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Saya ulen manual diseling mikser manual (total menguleni selama 30 menit). Setelah kalis elastis tutup adonan dengan serbet bersih/plastik wrap. Diamkan/proofing selama 45 menit
- Setelah diproofing, adonan mengembang 2x lipat. Kempeskan adonan supaya gasnya keluar
- Tipiskan/gilas adonan di atas meja lalu bentuk/cetak adonan sesuai selera. Kali ini saya pakai gelas untuk mencetaknya. Tengahnya saya bolongi pakai spuit. Setelah itu diamkan lagi adonan selama 30 menit
- Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng. Goreng adonan donat yang sudah mengembang dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. Balik sekali saja. Setelah matang angkat dan tiriskan
- Setelah dingin, donat siap didandani sesuai selera. Saya beri topping glaze dan coklat blok 😍😁
Resep dan cara memasak donat Jco ala rumahan juga tidak terlalu sulit. CO yang lembut, enak dan empuk sebenarnya rahasinya ada pada kesederhanaan penggunaan bahannya serta banyaknya variasi topping yang menawan dengan aneka warna dan rasa yang variatif. Baru melihatnya Anda pasti sudah kepincut apalagi kalau sudah merasakannya. Khusus mengenai toppingnya, para ibu atau wanita muda yang. Resep donat kentang spesial lebih lembut dan lebih empuk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat ala jco (empuk dan lembut) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
