Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep brownies ekonomis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! brownies ekonomis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak brownies ekonomis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies ekonomis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan brownies ekonomis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brownies ekonomis!
Untuk menyiapkan Brownies Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 7 sdm terigu
- Ambil 2 sachet drink beng beng
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 7 sdm gula pasir
- Ambil 7 sdm air hangat
- Ambil 2 sachet skm coklat
- Sediakan 7 sdm minyak sayur
Mau yang dikukus atau dipanggang, hmmmm….enaaaaakkk….sedaaaaap. Brownies kukus menjadi varian model brownies yang lebih populer di Indonesia kalau dibandingkan bersama versi aslinya, brownies panggang. Padahal, rasa dari brownies panggang pun serupa enaknya dengan brownies kukus lho. Lalu apa saja ya mom & sis, perbedaan antara brownies kukus dan brownies panggang?
Cara memasak Brownies Ekonomis:
- Campur terigu, drink beng beng, garam dan soda kue. Ayak. Sisihkan
- Campurkan telur dan gula pasir. Kocok hingga mengembang.
- Masukkan ayakan tepung td kedalam kocokan telur. Aduk rata dengan spatula. Setelah rata, tambahkan skm dan air hangat. Aduk kembali hingga rata.
- Setelah itu, masukkan minyak sayur. Aduk rata.
- Panaskan kukusan. Olesi loyang dengan minyak hingga rata. Kukus adonan dengan api sedang. Sesekali periksa adonan kue. Jika sudah mengembang, Tusuk kue dengan lidi, jika tidak ada yang menempel berarti sudah matang. Angkat.
- Dinginkan sesaat. Lepaskan kue dari cetakan. Sajikan.
Ya udah, akhirnya dibikinin note aja di FB. Saya sudah beberapa kali bikin brownies kukus. Dari yang bahan-bahannya mahal dan… Harganya lebih ekonomis dan bisa dinikmati oleh banyak orang dalam beragam suasana. Aku sudah membawa pulang paket brownies kesukaanku. Rencananya mau menikmati brownies lembut nan padat isi ini ditemani secangkir earl grey tea favorit.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brownies ekonomis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
