Coba resep ayam saus tiram lada hitam sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam saus tiram lada hitam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam saus tiram lada hitam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus tiram lada hitam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam saus tiram lada hitam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam saus tiram lada hitam yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Saus Tiram Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr dada ayam filet
- Ambil 1 buah bawang bombay besar
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt minyak wijen (boleh skip)
- Siapkan secukupnya garam dan lada hitam bubuk
- Sediakan sedikit minyak untuk menumis
Bagaimana dengan resep ayam lada hitam diatas? Kamu bisa coba sendiri dirumah dengan gampang. Lihat juga resep Ayam Saos Lada Hitam Saori enak lainnya. Saus lada hitam bisa menjadi pilihan menarik.
Proses menghidangkan Ayam Saus Tiram Lada Hitam:
- Cuci dada ayam,potong dadu ayau panjang kecil2, beri saus tiram dan kecap manis aduk2 rata, simpan dlm kulkas 15 menit supaya bumbu meresap
- Cincang bawang putih, dan potong2 memanjang bawang bombay
- Panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih sampai harum dan masukan bawang bombay, sampai layu, angkat dan sisihkan
- Keluarkan ayam dr kulkas taburi dgn 1 sdm tepung maezena dan aduk2 rata, tujuannya supaya nantinya si ayam lebih lembut
- Panaskan sedikit minyak tumis ayam sampai ayam berubah warna dan masukan bawang bombay dan bawang putih yg tdi di tumis
- Beri sedikit air, tambahkan minyak wijen dan garem(hati2 dlm penambahan garam karena saus tiram sudah asin, biasanya saya hanya menambahkan sedikit sekali garam)
- Aduk rata dan koreksi rasa, lalu beri taburan lada hitam bubuk, angkat dan sajikan
Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe. Cara mambuat dan bahan untuk saus lada hitam ini ternyata cukup sederhana. Suka sekali dengan salah satu menu yang dijual di stand fast food makanan jepang. Deket rumah ga ada yang jual bikin deh Ayam Lada Hitam by Endah Retno Sari Lagi bingung mau masak apa, resep Ayam Tumis Lada Hitam ini pas banget jadi pilihan. Udahlah mana mudah dibuat, endeus lagi rasanya.
Mudah bukan membuat ayam saus tiram lada hitam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
