Ingin tau rahasia membuat ayam bakar madu yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar madu terbaik! ayam bakar madu salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg Ayam
- Sediakan 10 pcs Cabe Merah
- Ambil 5 pcs Cabe Rawit
- Ambil 5 pcs Bawang Merah
- Siapkan 4 pcs Bawang Putih
- Ambil Secukupnya Kunyit, Jahe, Laos, Sereh & Daun Salam
- Ambil Secukupnya Gula Merah
- Ambil Secukupnya Air Lemon
- Gunakan 1 sachet Saori Lada Hitam
- Ambil 1 sachet Royco rasa Ayam
- Siapkan Secukupnya Kecap
- Ambil Secukupnya Madu
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa.
Proses menghidangkan Ayam Bakar Madu:
- Rebus Ayam dengan Sereh, Salam, garam & royco secukupnya hingga empuk lalu angkat & tiriskan.
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, laos, kunyit & jahe hingga halus.
- Setelah bumbu'y halus lalu tumis dengan sedikit minyak, tambahkan sereh, salam, saori, royco, kecap & gula merah setelah bumbu'y harum masukan air & perasan lemon lalu masukan ayam yg tadi & rebus hingga bumbu'y meresap setelah itu matikan kompor.
- Siapkan bumbu oles didalam piring: kecap, minyak goreng & madu.
- Lalu oles2 ayam yg udah di bumbuin tadi dengan bumbu oles, setelah itu bakar menggunakan teflon atau arang hingga matang.
- Cocok disajikan dengan sambel goreng & nasi liwet 🤗😁🤗
Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Buat kamu para penyuka chicken wings, coba praktikkan resep ini ya, dijamin bikin ketagihan. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Madu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
