Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam bakar madu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam bakar madu, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bakar madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar madu!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 potong sayap ayam (potong 2 bagian)
- Sediakan 4 potong paha atas
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan Saus Madu:
- Gunakan 3 sdm madu
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram (saya pakai lee kum kee)
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus sambel
- Ambil 1 sdm margarin
- Gunakan 1 sdm air perasan jeruk nipis
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.
- Masukkan potongan ayam dan tambahkan air hingga ayam tenggelam. Masak hingga daging ayam empuk dan bumbu meresap.
- Masukkan semua bahan saus madu ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata kemudian lumuri ayam dengan saus madu hingga merata. Simpan di dalam kulkas minimal 5 jam agar bumbu meresap sempurna.
- Bakar ayam di atas teflon sambil di lumuri sisa saus madu hingga matang. Sajikan dengan sambal korek atau sambal terasi.
Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Buat kamu para penyuka chicken wings, coba praktikkan resep ini ya, dijamin bikin ketagihan. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Madu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Selamat mencoba resep ayam bakar madu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
