Ingin masak pesmol ikan salem yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan salem terbaik! Hidangan pesmol ikan salem ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pesmol ikan salem karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan salem! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan pesmol ikan salem hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan salem yuk!
Untuk membuat Pesmol Ikan Salem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan salem, masing-masing potong jadi 3
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Sediakan 1 buah cabe merah, iris
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan sedikit Air
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemir
- Siapkan 1/2 sdt lada halus
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar halus
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daon salam
- Ambil Lengkuas, geprek
Jadi saya agak kurang bayangan tentang bagaimana patokan rasanya. Sering sih melihat menu pesmol kalau makan di restoran tapi saya ga suka dengan penampakan ikan yang terendam kuah kuning begitu. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Cara memasak Pesmol Ikan Salem:
- Goreng ikan sampai matang, jangan terlalu kering. Angkat, tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu daun2an sampai matang dan harum.
- Peras jeruk nipis, masukkan cabe iris, beri gula dan garam, aduk rata. Masukkan ikan, aduk rata.
- Angkat. Hidangkan dengan nasi
Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. PESMOL IKAN SALEM By : @yoanitasavit. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan salem hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
